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火鍋料

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蘸料

蘸料

  • 所屬分類:火鍋料
  • 瀏覽次數(shù):
  • 二維碼:
  • 發(fā)布時間:2022-03-25 13:52:37
  • 產(chǎn)品概述

蘸醬的制作方法:

1. 瘦肉剁餡,大蔥切末,紅辣椒切圈備用

2. 黃醬兌礦泉水分三次調(diào)勻

3. 調(diào)勻后的黃醬備用

4. 起油鍋爆香蔥末

5. 加入肉餡段生

6. 加入豆瓣醬,炒出紅油

7. 加入黃醬,炒勻,再加入小半碗礦泉水小火慢熬10分鐘,至黏稠

8.再加入紅辣椒圈、雞精、糖調(diào)味起鍋

9. 成品



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