寧夏生產(chǎn)、研發(fā)、銷售廠家
專業(yè)制糕十幾年
枸杞制糕 我們更專業(yè)
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地 址：銀川賀蘭德勝工業(yè)園區(qū)興發(fā)路10號(hào)
豆腐干（俗稱：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干是佐酒下飯的食品之一，也便于旅途攜帶和食用。豆腐干有鹵干、熏干、醬油干等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的好原料。其含水量比水豆腐小，硬度高，厚度小，是豆腐的再加工食品。
生產(chǎn)制作
豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同，不同的是澆制時(shí)厚度較小，一般為5~6cm，壓制時(shí)間為15~30 min，要求壓制后豆腐干的含水量在60%~65%，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即為成品 。具體如下：
豆?jié){——煮漿及冷卻——點(diǎn)腦——蹲腦——澆制——壓制——出包——切塊——成品
咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞
科技研發(fā)，種植基地，生產(chǎn)加工，市場(chǎng)營(yíng)銷
地址：銀川賀蘭德勝工業(yè)園區(qū)興發(fā)路10號(hào) 電話：139-9520-2631 郵箱：msezcz@163.com