保存注意事項(xiàng)

1、確實(shí)密封

無(wú)論放在袋中或是密閉罐中，都要記得將袋口或是罐口封好，避免氧化或受濕，務(wù)必存放于干燥通風(fēng)之處。

2、放置陰涼干燥處

光線中的紫外線和熱能會(huì)使茶材產(chǎn)生化學(xué)變化，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失，因此儲(chǔ)存花草茶的罐子要是不透明的材質(zhì)，并放在陰涼處。

3、耗使用速度慢時(shí)，需放在冰箱中

如果一次買(mǎi)的量比較大而用不完時(shí)，要將花草茶置于冰箱中冷藏，延長(zhǎng)賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味，并與其它氣味強(qiáng)烈的物品分開(kāi)，注意防潮。

寧夏枸杞特產(chǎn)：枸杞如何選購(gòu)

1、摸枸杞

摸枸杞是相對(duì)簡(jiǎn)單的一個(gè)辨別枸杞的方法，用手摸“毒枸杞”有粘黏感，枸杞則相對(duì)干燥。

2、聞枸杞

經(jīng)硫磺熏蒸過(guò)的枸杞一般聞起來(lái)會(huì)有明顯的酸味或刺激性，正常枸杞只有其自身的味道。聞枸杞還可以用個(gè)密封的容器，把枸杞子裝在里面，隔夜再打開(kāi)蓋子聞，如果氣味很刺鼻，有明顯的硫磺味，就是硫磺熏的枸杞。

3、嘗枸杞

正常的枸杞用熱水浸泡后喝起來(lái)酸中帶甜；熏蒸處理過(guò)的熱水浸泡喝起來(lái)有苦味甚至辣味。在購(gòu)買(mǎi)枸杞的時(shí)候也可以拿一顆枸杞直接放入口中咀嚼，枸杞酸中帶甜，而“毒枸杞”則有很重的酸苦味。

不同產(chǎn)地的枸杞味道略有不同。寧夏枸杞是甘甜的，吃起來(lái)特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩。白礬泡過(guò)的枸杞咀嚼起來(lái)會(huì)有白礬的苦味，至于打過(guò)硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

4、看枸杞

新鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤略有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無(wú)光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買(mǎi)枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。