寧夏生產(chǎn)、研發(fā)、銷售廠家
專業(yè)制糕十幾年
枸杞制糕 我們更專業(yè)
服務(wù)熱線：
0951-8864707
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郵 箱：msezcz@163.com
地 址：銀川賀蘭德勝工業(yè)園區(qū)興發(fā)路10號(hào)
紅燒豆腐
主料：北豆腐400克，雞蛋1個(gè)，青蒜1根；
輔料：面粉1大勺，鹽1勺，半李錦記密制紅燒汁1大勺，植物油1大勺；
紅燒豆腐的做法步驟：
1.豆腐切成小方塊，青蒜切段；
2.把豆腐塊放入大碗內(nèi)，放入面粉，鹽，雞蛋，把雞蛋，面粉均勻裹在豆腐塊上；
3.鍋燒熱倒油，放入蒜白部分煸香，油熱以后倒入豆腐，先不要急著去翻動(dòng)；
4.豆腐表面的雞蛋液凝結(jié)后，小心掂鍋翻面，四面都煎到；
5.加入1大勺密制紅燒汁，翻炒均勻；
6.豆腐塊上色以后放入青蒜葉，關(guān)火，掂一下鍋，裝盤。
麻辣豆腐
主料：豆腐1塊；
調(diào)料：色拉油，干辣椒，蒜蓉，辣醬，麻椒，細(xì)香蔥1根；
麻辣豆腐的做法步驟：
1.切：豆腐切兩厘米見(jiàn)方的小塊，小香蔥切碎，干辣椒掰開(kāi)；
2.煮：燒開(kāi)清水，將豆腐塊放進(jìn)去，煮開(kāi)后撈出，放在冷水中泡著；
3.炒：鍋內(nèi)放油，油熱后放入辣椒和麻椒爆香，撈出豆腐塊放入鍋內(nèi)，加蒜蓉辣醬小半袋翻炒均勻；
4.撒小香蔥末。
科技研發(fā)，種植基地，生產(chǎn)加工，市場(chǎng)營(yíng)銷
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